22 април 2015 г.

Добруджанки

Това са едни малки питчици ей така за закуска или следобедна такава :) Много бързо се приготвят, всяка домакиня има продуктите у дома и много бързо се изяждат :)

Необходимите продукти са:

* 1 яйце
* 1 чаена чаша кисело мляко
* 1 чаена чаша сирене
* 1 чаена лъжичка сода
* 2 и 1/2 чаши брашно (или колкото поеме за хубаво тесто)
* масло (слага се върху всяка питка)

Всичко слагате заедно без всичкото брашно. Аз винаги слагам половината брашно от указаното защото яйцата са с различна големина и брашното винаги може да варира малко. Правите си тестото и оформяте на топчици. Подреждате ги в тава и върху всяка топчица слагате по едно парченце масло. На мен ми дойдоха малко сухички, но следващият път ще увелича маслото което съм сложила и мисля, че ще е точно както трябва :) Да ви е сладко :)







Няма коментари:

Публикуване на коментар