Това е един десерт, който според мен не става за ядене, но казват, че любовта на мъжете минава през стомаха и реших да го приготвя за моята половинка. Винаги съм си мислела, че е много трудно, но се оказа точно обратното. За целта ви трябва само компот и желатин. Желатина се приготвя по описанието на пакетчето :) На моят желатин бяха пропуснали да го напишат и аз го приготвих по следният начин. Сложих 50-60 милилитра вода в купа и изсипах желатина да се накисва. Когато набъбна го преместих на котлона в друг съд с вода (водна баня) и го бърках до разтопяването му. През това време отделих сиропа от компота (500 мл), а плодовете нарязах на ситно - моят компот беше от праскови и вътре бяха нарязани на половинки. Когато желатина се разтопи го прибавих към сиропа от компота, разбърках енергично и го сипах в купички. Излязоха ми точно пет бройки. След това взех от нарязаните вече праскови и ги напусках в купичките :) Оставих в хладилника за един час и получих отличен шест :)
Няма коментари:
Публикуване на коментар