У дома супите хич не са на почит. Единствената супа която се консумира и то много рядко е пилешка и то не тази която ще ви представя :) Консумираме бяла супа, в нея освен фиде, пилешко месо и застройка няма нищо друго. Реших да направя подобна, но да сложа и някой друг зеленчук вътре. Супите са винаги доста гъсти и естествено тази също беше изключително гъста, но пък така разбрах, че мъжът ми обичал точно такава супа. Горкичкия да бъде държан на бялата от години и аз да не знам, че харесвал такава. Той и детето бяха много доволни. Обикновено детето яде много повече супа от нас, често готвя само за нея супи, но ние и двамцата се мръщим :) Спирам да дрънкам за семейните ни проблеми със супите :) Преминавам към необходимите продукти:
* 2 пилешки бутчета
* 2 картофа
* 2 малки или 1 голям морков
* 1 лук
* 2 топки фиде
Сварявате си пилешките бутчета
Нарязвате си морковите, картофите и лука и ги сварявате в бульона в който е вряло пилето
Обезкостявате си пилето
Добавяте си фидето при зеленчуците и на края пилето
Особено вкусна е за студените зимни дни :) А може и да си я застройте според мен :) Ако обичате разни зелении като магданоз и тн може да си добавите :)
Няма коментари:
Публикуване на коментар